定番以外のカクテルって分からない
でも、そんなカクテルを知ってたら
カッコいいですよね。
毎週チョイスされた定番じゃない
カクテルがサービス価格で
１杯なんと500円!!
BARならではの味わいを堪能しつつ
カクテル通を増やして行きたい。
毎週１カクテル、
１年で約５０種類のカクテルを
楽しみながら発見して行って下さい
そして3/18~3/23の
サービスカクテルは
日本ではあまり人気ではないですけど、
スーズ はフランスの代表的で伝統的な
ハーブリキュールなのです。
ゲンチアナの根から作られ、独特のほろ苦さと甘みの
コンビネーションのこのリキュールは
１８８９年にうまれました。
そのスーズに、ネズの実の上を流して
香りを付けられたジンに、
フレッシュなパイナップルジュースを加てシェイク
とっても奇麗なカクテルが出来上がります。
この珍しいカクテルのスーズジャンプは
スーズのほろ苦さとパイナップルジュースの甘酸っぱさが
絶妙でジューシーで美味しいです。
